Chia seme - neutralnog ukusa, za puding, jogurt i kašu

Namena

Chia seme je za vas ako želite da obogatite doručak ili užinu bez komplikovane pripreme, a da pri tom ne menjate ukus obroka. Seme je izvor biljnih proteina i omega-3 masnih kiselina biljnog porekla (ALA), pa se lako uklapa i u vegetarijansku i vegansku ishranu.

Ovo je namirnica, a ne lek, i ne zamenjuje raznovrsnu ishranu, već je dopunjuje. Kada vam stigne pakovanje, seme je spremno za upotrebu, bez komplikovane pripreme.

Delovanje

Kada dođe u kontakt sa tečnošću, chia seme upija i do deset puta više vode od sopstvene mase i formira prirodni gel. Zato posle potapanja dobijate kremastu teksturu pudinga, a u veganskim receptima seme može da zameni jaja.

Prema sastavu, chia seme sadrži omega-3 masne kiseline (ALA), rastvorljiva i nerastvorljiva vlakna i biljne proteine, a od minerala kalcijum, magnezijum i fosfor, uz gvožđe, cink i folnu kiselinu. Tačne količine na 28 g semena navedene su u sastavu ispod. Za vas to znači hranljiv dodatak obroku koji ne menja njegov ukus.

Upotreba

Maksimalna dnevna količina chia semena je 15 g, a možete ga koristiti na više načina. Uz chia seme tokom dana pijte dovoljno vode, jer seme upija tečnost.

• Jogurt, mleko i kaša: dodajte seme direktno u jogurt, mleko ili ovsenu kašu, bez prethodne pripreme.
• Chia puding: potopite seme u tečnost 15 do 20 minuta unapred i dobićete kremastu teksturu.
• Smuti: umešajte ga u smuti zajedno sa ostalim sastojcima.
• Pecivo: dodajte ga u testo za palačinke, mafine ili hleb, gde ne menja ukus.
• Zamena za jaja: u veganskim receptima 1 kašika semena i 3 kašike vode zamenjuju jedno jaje.

Deca starija od 6 godina mogu jesti manje količine chia semena, uz nadzor roditelja. Cenu pakovanja vidite u odeljku Pakovanje i cena ispod.

Sastav

• Omega-3 masne kiseline (ALA) - oko 5 g/28 g: Biljni izvor esencijalnih masnih kiselina.
• Vlakna - oko 9,8 g/28 g: Kombinacija rastvorljivih i nerastvorljivih vlakana.
• Proteini - oko 4,7 g/28 g: Biljni proteini.
• Kalcijum - 179 mg/28 g
• Magnezijum - 95 mg/28 g
• Fosfor - 265 mg/28 g
• Gvožđe, cink, folna kiselina: Mikronutrijenti.

Pakovanje i cena

Naručite online, šaljemo GLS kurirom širom Srbije za 1 do 3 radna dana. Plaćanje pouzećem. Dostava 430 RSD, besplatna za porudžbine od 5.000 RSD.

Najčešća pitanja

Kakvog je ukusa chia seme i u šta da ga dodam?

Chia seme je neutralnog ukusa, pa ne menja ukus jela u koje ga dodajete. Najjednostavnije ga je umešati u jogurt, ovsenu kašu ili smuti, a možete ga dodati i u testo za palačinke, mafine ili hleb.

Kako se koristi chia seme svaki dan?

Dodajte ga u jogurt, smuti ili kašu, najviše 15 g dnevno, uz dovoljno vode tokom dana. Za glađu teksturu seme možete potopiti u tečnost 15 do 20 minuta pre jela.

Da li chia seme deluje kao lek?

Chia seme je namirnica, a ne lek, pa ne obećavamo nikakav efekat niti rok.

Na šta treba paziti kod dece i osoba koje ne podnose gluten?

Deca starija od 6 godina mogu jesti manje količine chia semena uz nadzor roditelja, a svi uz chia seme treba da piju dovoljno vode. Chia seme je prirodno bez glutena, ali ako imate celijakiju, na deklaraciji proverite da li je pakovano u pogonu koji obrađuje i namirnice sa glutenom.

Kako se čuva chia seme?

Chia seme čuvajte na suvom i tamnom mestu, gde pravilno čuvano može trajati i do dve godine. Posle otvaranja ga prebacite u hermetički zatvorenu posudu, van direktne sunčeve svetlosti.

Kolika je nutritivna vrednost chia semena?

Prema sastavu, 28 g chia semena sadrži oko 5 g omega-3 masnih kiselina (ALA), oko 9,8 g vlakana i oko 4,7 g proteina, uz 179 mg kalcijuma, 95 mg magnezijuma i 265 mg fosfora. Energetsku vrednost u kalorijama potražite na deklaraciji pakovanja.