Susamovo ulje - hladno ceđeno, termostabilno ulje
Susamovo ulje je hladno ceđeno jestivo ulje dobijeno od semena susama, prijatnog mirisa i izraženog ukusa. Proizvođač ga preporučuje za kuvanje, pečenje i prženje, kao i za sosove i marinade u orijentalnoj kuhinji.
gotovinom kuriru
za 1 do 3 radna dana
za porudžbine od 5.000 RSD
iz Sombora, Srbija
Imate pitanje o proizvodu? Pozovite nas: 065 624 2311
Namena
Ovo ulje, koje ćete pronaći i pod nazivom ulje susama ili ulje od susama, u kuhinji ima više uloga. Proizvođač ga izdvaja kao pojačivač ukusa u orijentalnoj kuhinji i kao sastojak delikatesnih soseva i marinada.
Zahvaljujući izvanrednoj termostabilnosti, ovo ulje podnosi i toplu pripremu, pa ga možete koristiti u jelima koja se kuvaju, peku ili prže, ne samo u hladnim prelivima.
Delovanje
Ulje jelima daje prijatan miris i izražen ukus, kako navodi proizvođač. Sadrži vitamine E i K, lecitin, sezamin i sezamolin.
Proizvođač navodi da ovo ulje predstavlja i osnovu makrobiotičke kuhinje.
Upotreba
Za kuvana, pečena i pržena jela, uključujući i prženje u dubokom ulju, koristite ovo ulje prema izabranom receptu. Proizvođač ga opisuje kao izvanredno termostabilno ulje.
Za hladne sosove i marinade dodajte ga postepeno i probajte pre serviranja, jer njegova aroma može biti izražena. Ako pripremate jelo za druge, recite da sadrži ulje od susama, čak i kada nema vidljivih semenki.
Sastav
- Sastojak: hladno ceđeno jestivo ulje semena susama
- Proizvođač: Linum doo, Čonoplja, Srbija
- Vitamini: E, K
- Ostali sastojci: lecitin, sezamin, sezamolin
Pakovanje i cena
| Pakovanje | Cena | Dostupnost |
|---|---|---|
| 1 l | 1.900 RSD | na stanju |
Naručite online, šaljemo GLS kurirom širom Srbije za 1 do 3 radna dana. Plaćanje pouzećem. Dostava 430 RSD, besplatna za porudžbine od 5.000 RSD.
Najčešća pitanja
Kakav je ukus susamovog ulja?
Proizvođač navodi da je ovo ulje prijatnog mirisa i izraženog ukusa i da poboljšava ukus hrane. U orijentalnoj kuhinji se zato često koristi kao pojačivač ukusa u sosevima i marinadama.
Može li susamovo ulje da se koristi za prženje?
Da, proizvođač navodi da je ovo ulje izvanredno termostabilno i da se koristi za kuvanje, pečenje i prženje, uključujući prženje u dubokom ulju. Isto ulje možete koristiti i u hladnim sosovima i marinadama.
Da li je ovo ulje lek?
Ne, ovo ulje je hrana, a ne lek. Reč je o jestivom ulju za svakodnevnu pripremu jela, a ne o zameni za terapiju koju propisuje lekar.
Kome ovo ulje ne odgovara?
Susam je čest alergen, pa ovo ulje izbegavajte ako ste alergični na susam. Ako uzimate terapiju ili imate posebne zdravstvene okolnosti, posavetujte se sa lekarom pre nego što ga uvedete u ishranu.
Za šta se sve može koristiti susamovo ulje?
Proizvođač ovo ulje preporučuje za kuvanje, pečenje i prženje, kao i za hladne sosove i marinade u orijentalnoj kuhinji. Prema proizvođaču, predstavlja i osnovu makrobiotičke kuhinje.
Šta sadrži ovo ulje?
Prema podacima proizvođača, ovo ulje sadrži vitamine E i K, lecitin, sezamin i sezamolin. Proizvođač ga preporučuje za kuvanje, pečenje i prženje.
